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Ratgeber

VintageMassimo Clarke, Vintage Motorräder restaurieren
Die Klassiker
der 50er- bis 70er-Jahre

Gut und hilfreich! Markenübergreifendes Wartungs- und Reparaturhandbuch für Motorradmodelle der 50er- bis 70er-Jahre.

Oldtimer erfreuen sich unter Motorradenthusiasten immer größerer Beliebtheit. Doch damit die alten Maschinen echte Freude bringen, müssen sie meist erst in Schuss gebracht werden. Der vergleichsweise einfache Aufbau der Vintage-Motorräder kommt Hobbyschraubern dabei entgegen. Trotzdem sind fundierte Kenntnisse über Motorradtechnik und Bauteile nötig, um selbst Hand anlegen zu können.

Massimo Clarke teilt in diesem Handbuch für Motorradfahrer sein umfassendes Werkstattwissen. Leicht verständlich und praxisnah stellt er alle wichtigen Reparatur- und Wartungsarbeiten vor, die bei alten Motorrädern häufig anfallen. Die einzelnen Handgriffe werden verständlich erklärt und reich bebildert. So gelingt selbst die
Komplettrestaurierung in Eigenregie.

Ob Zahnriemenwechsel oder Motorinstandsetzung – wer ein Motorrad der 50er- bis 70er-Jahre sein Eigen nennt, kommt um die eine oder andere Reparatur kaum herum. Mit diesem umfangreichen Handbuch sparen Sie sich den Werkstattbesuch und damit bares Geld. Alle wichtigen Aspekte der Oldtimer-Restauration werden zuverlässig abgedeckt, insbesondere die Technik von Motor und Fahrwerk. Weitere Kapitel widmen sich Arbeiten an Rahmen und Getriebe, Kraftstoffzufuhr, Rädern und Bremsen. Die vorgestellten Reparaturen lassen sich in der eigenen Werkstatt und mit günstigem Werkzeug selbst ausführen – so bringen Sie Ihren Motorrad-Oldtimer schnell wieder auf die Straße!

Massimo Clarke, Vintage Motorräder restaurieren, Delius Klasing
(https://shop.delius-klasing.de), 168 Seiten, 443 Fotos und Abbildungen,
ISBN 978-3-667-12663-4, 39,90 Euro.

 

ClanlandsSam Heughan/
Graham McTavish,
The Clanlands Almanac
Ein Jahr voll schottischer Abenteuer

Das perfekte Geschenk für alle Schottland- und „Outlander“-Fans! 2020 nahmen die „Outlander“-Darsteller Sam Heughan und Graham McTavish ihre Leser*innen in ihrem Reisebuch „Clanlands“ auf eine ungewöhnliche Tour durch Schottland mit. Jetzt bestreiten sie mit ihrem „Almanac“ ein neues, nicht minder unterhaltsamen Format: In zwölf Kalender-Kapiteln führen sie ihr Publikum durch das
schottische Jahr.


Vom legendären Hogmanay zum Jahreswechsel über die streng begrenzte Haggis-Jagdsaison (April, April) und das weltberühmte Fringe-Kulturfestival in Edinburgh bis hin zum keltischen Halloween ist jeder Monat voll gepackt mit Jahrestagen und Festen, mit schottischen Persönlichkeiten und historischen Daten. Im selbstironischen Dialog präsentieren die beiden kilttragenden Schauspieler ihre Schlacht des Monats, ihre Burg des Monats, ihren Clan, Whisky oder Ort des Monats. Berührende Erinnerungen, komische Anekdoten, testosteron-geladene Wettstreitereien und immer wieder die Liebe zu Schottland machen dieses Jahrbuch zu einer ebenso amüsanten wie informativen Fundgrube.

Sam Heughan/Graham McTavish, The Clanlands Almanac, Knaur Hardcover
(ttps://www.droemer-knaur.de), 432 Seiten, ISBN 978-3-426-22806-7, 22 Euro.

 

Camperglueck_1Camperglück - Best of Europa

Für Camper ein Muss! Abwechslungsreich und für jede Jahreszeit: 12 Tourenideen zu jeder Jahreszeit - Von der Blumentour in Holland bis zur Grand Tour of Switzerland. Ausgewählte Stell- und Campingplätze inkl. GPS-Daten.

Zwölf Monate hat das Jahr, also zwölf Mal Zeit, um für eine Woche wegzufahren. Spontan, entspannt und frei – mit dem Campingmobil. Hier kommen zwölf Reiseideen für Europa, die sich passend zur Jahreszeit und je nach Wetter und Laune kurzfristig umsetzen lassen. Sei es zur Tulpenblüte nach Holland, zum spätsommerlichen Durchatmen ins schwedische Schonen oder in den Wiener Winter.

Camperglück - Best of Europa, Bruckmann Verlag (https://verlagshaus.de), 367 Seiten,
ISBN 978-3-7343-2735-3, 24,99 Euro.

 

RubinRick Rubin,
kreativ. Die Kunst zu sein

Absolut lesenswert! Das Kreativ-Geheimnis des Star-Produzenten hinter Johnny Cash, Adele, Run-DMC, Jay-Z und U2. Der NY-Times-Bestseller. Rick Rubin: »Eigentlich wollte ich ein Buch darüber schreiben, was es für ein großes Kunstwerk braucht, stattdessen offenbarte es sich als ein Buch darüber, wie man kreativ ist.« Kreativ. Die Kunst zu sein ist eine weise und überaus klare Quintessenz seines Lebenswerks. Es beleuchtet den Weg des Künstlers in einer Weise, dass wir ihm alle folgen können. Es führt uns zu den magischen Momenten von Hochstimmung und Transzendenz, in denen alles möglich ist.

Viele berühmte Musikproduzenten sind für einen bestimmten Sound bekannt, der seine Zeit hat. Rick Rubin ist für etwas anderes bekannt: einen Raum zu schaffen, in dem Künstler*innen aller unterschiedlichen Genres und Traditionen zeigen können, wer sie wirklich sind und was sie wirklich zu bieten haben. Er hilft Menschen dabei, ihre selbst auferlegten Erwartungen zu überwinden, um sich wieder mit einem Zustand ursprünglichen Offenseins zu verbinden, aus dem Überraschendes entstehen kann.

Im Laufe der Jahre, in denen Rick Rubin intensiv darüber nachgedacht hat, woher Kreativität kommt und woher nicht, hat er gelernt, dass es bei Künstler*innen nicht um ihre spezifische Leistung geht, sondern um ihre Beziehung zur Welt. Kreativität hat einen Platz im Leben eines jeden, und jede*r kann diesen Platz erweitern.

Rick Rubin, kreativ. Die Kunst zu sein, O.W. Barth Verlag
(https://www.droemer-knaur.de), 416 Seiten, ISBN 978-3-426-29339-3, 24 Euro.

 

Salisbury_CIn_der_Nacht_sind_alle__222614_300dpiChris Salisbury, In der Nacht sind alle Sinne wach
Mikro-Abenteuer zwischen Dämmerung und Morgengrauen für die ganze Familie

Kleine Abenteuer für zu Hause: Raus aus dem Alltag, ganz ohne Reiseweg! Wenn man sich auf die Nacht einlässt, sieht man die eigene Nachbarschaft mit neuen Augen. Dieses Buch bietet dafür:

- Über 25 praktische Anleitungen für unvergessliche Erlebnisse unter freiem Himmel für die ganze Familie (ab sechs Jahren)
- Alles rund um nächtliche Spaziergänge, Spiele, Lagerfeuer und Naturbeobachtungen
- Viele Informationen zu nachtaktiven Tieren und Sternbildern.

Die Nacht ist ein großes Abenteuer für Groß und Klein. Sie lässt vertraute Orte zu unbekannten Welten werden, eröffnet neue Dimensionen und schärft die Sinne: Unsere Augen müssen sich an die Dunkelheit gewöhnen, unsere Ohren hören geheimnisvolle Geräusche, es riecht anders und sogar die Luft fühlt sich ungewohnt an. Nun beginnt die Zeit der Tiere, die tagsüber im Verborgenen leben. Und auch der Nachthimmel offenbart uns faszinierende Geheimnisse.

Chris Salisbury, In der Nacht sind alle Sinne wach, Kösel Verlag (https://www.penguinrandomhouse.de), 272 Seiten, ISBN 978-3-466-31183-5, 18 Euro.

 

LoveJoshua Fields Millburn/
Ryan Nicodemus,
Love People, Use Things
... weil das Gegenteil nicht funktioniert

Wer frischen Wind in sein Leben und seine Denkweisen bringen will, dem ist dieses Buch sehr zu empfehlen.

Stellen wir uns ein Leben mit »weniger« vor: weniger Sachen, weniger Stress, weniger Ablenkung, weniger Unzufriedenheit. Und jetzt mit einem »Mehr« an: Zeit, sinnstiftenden Beziehungen, innerem Wachstum, Zufriedenheit.

Minimalisten wie Joshua Fields Millburn und Ryan Nicodemus konzentrieren sich darauf, Raum für mehr zu schaffen – um sieben grundlegende Beziehungen in unserem Leben neu bewerten und heilen zu können: die zur Wahrheit, zu Dingen, zum Selbst, zu Geld, Werten, Kreativität und vor allem zu anderen Menschen. Sie veranschaulichen das mit Geschichten, anregenden Fragen und Übungen. So verstehen wir, wie wir schädliche Verhaltensmuster beseitigen und Beziehungen besser pflegen können.

Joshua Fields Millburn und Ryan Nicodemus, beide Jahrgang 1981, haben sich dem Minimalismus verschrieben. Das ist nicht immer so gewesen. In ihren Zwanzigern lebten die beiden Freunde den American Dream: Sie arbeiteten sich hoch, waren erfolgreich und hatten ein sechsstelliges Jahreseinkommen. Zufrieden waren sie allerdings mit einer durchgetakteten 70-Stunden-Woche nicht. Und so legten sie den Schalter um. Mit 30 stiegen sie aus und beschlossen: Weniger ist mehr.

Joshua Fields Millburn, Ryan Nicodemus, Love People, Use Things, dtv Sachbuch (https://www.dtv.de), 400 Seiten, ISBN 978-3-423-26312-2, 18 Euro.

 

outlanderKate Atherley,
Outlander Knitting
Das offizielle Strickbuch zur Erfolgsserie

Inspirierend! Ein Must have! Die Magie von Outlander auf den Stricknadeln: Das offizielle Strickmuster-Buch zur beliebten TV-Serie nach den Büchern von
Diana Gabaldon.


Wärmende Schultertücher aus dicker Wolle, elegante Strickjacken im Rautendesign oder kuschelige Westen mit Fair-Isle-Muster: Die Erfolgsserie »Outlander« begeistert ihre Zuschauer nicht nur mit einer epischen Liebesgeschichte über Jahrhunderte und Kontinente hinweg. Strickfans sind sich einig: Die heimlichen Stars der Serie sind die detailreichen Kostüme mit ihren liebevoll gefertigten Strickaccessoires. Die 20 Strickanleitungen für Strickpullis, Schals und Accessoires in diesem Buch sind von den Outlander-Kostümen inspiriert und erwecken die Figuren und Szenen zum Leben!

Wärmen nicht nur in den Highlands: 20 neue Strickideen im Outlander-Stil. Alle Projekte in diesem Buch werden in ausführlichen Strickanleitungen beschrieben und bieten Inspiration für Strickerinnen aller Erfahrungsstufen. Anfänger:innen stricken Claires schulterwärmendes Cape oder Babydecken in den Farben des MacKenzie-Clans. Fortgeschrittene wagen sich an Briannas zeitlos gemusterten Strickpullover oder anspruchsvolle Spitzentücher. Greifen Sie zu Ihren Stricknadeln, starten Sie Ihre liebste Outlander-Folge und stricken Sie sich in die Highlands!

Kate Atherley, Outlander Knitting, Stiebner Verlag (https://www.stiebner.com),
192 Seiten, ISBN 978-3-8307-2107-9, 24,90 Euro.

 

wie-man-alles-repariert_0Nick Harper,
Wie man alles repariert

Gehört in jeden Haushalt, nicht nur wegen der Nachhaltigkeit, sondern vor allem des Spaßes wegen, den man hat, wenn man mit seiner Hände Arbeit Dinge wieder hin kriegt.

Ein eingelaufener Pullover, eine abgeknickte Regenschirmspeiche, ein Platten am Fahrrad, eine defekte Mikrowelle. Viele von uns kennen auf kaputte Alltagsgegenstände nur eine Antwort: neue zu kaufen. Dabei kann man mit wenigen Werkzeugen und etwas Geduld so vieles selbst wieder instand setzen. Für alle, die gern recyceln und reparieren möchten, steckt dieses Buch voll einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps und Tricks zu den richtigen Werkzeugen, Materialien und Methoden. Denn vom Leck in der Waschmaschine zum gerissenen Handtaschenriemen – alles lässt sich reparieren.

Nick Harper, Wie man alles repariert, Anaconda Verlag
(https://www.penguinrandomhouse.de), 224 Seiten,
ISBN 978-3-7306-0953-8, 7,95 Euro.

 

wohnmobilJens Lehmann, Die besten Wohnmobil-Stellplätze

Informativ, gut strukturiert, übersichtlich - ein Muss für jeden Wohnmobil-Fan!

Der anspruchsvolle Wohnmobilist fährt nicht auf irgendeinen Stellplatz und überlässt dem Zufall den Rest – er informiert sich im Vorfeld über Umgebung, Versorgungsmöglichkeiten und Preise. Das kann auch in Zeiten des Internets ganz schön zeitaufwendig sein. Wenn dann noch Sonderwünsche hinzukommen, ist man oft aufgeschmissen. Nicht jedoch mit diesem Handbuch! In Kooperation mit den Experten der AUTO BILD Reisemobilist ist dieser handliche Stellplatzführer entstanden, der eine Übersicht über die besten und schönsten 1.400 Stellplätze in Deutschland bietet und diese nach Themen gruppiert.

Autor Jens Lehmann hat die besten Campingplätze in Deutschland für Sie zusammengetragen und stellt sie und ihre traumhafte Umgebung in kurzen Steckbriefen vor:
- Umfassender Campingführer mit 1.400 großartigen Womo-Stellplätzen in ganz Deutschland
- Die besten Campingplätze für Winter- und Wassersportler, Radfahrer und Fußballfans, Shopaholics, Feinschmecker und mehr
- Mit allen wichtigen Stellplatz-Infos und praktischen Tipps für Ausflüge und Unternehmungen in der näheren Umgebung
- Für die entspannte Reiseplanung zu Hause und für Orientierung unterwegs im kompakten Handschuhfach-Format.

Abenteuerurlaub oder Camping am Meer? In diesem handlichen Taschenbuch wird jeder fündig. Die über 1.400 Wohnmobilstellplätze sind übersichtlich nach Themen gruppiert und üppig bebildert. Dazu finden Sie alle wichtigen Informationen: Entsorgungsmöglichkeiten, Campingplatz-Preise, Öffnungszeiten, Adressen und vieles mehr. Ein übersichtliches Ortsregister erleichtert die Suche und praktische Übersichtskarten am Ende jedes Kapitels sorgen für Orientierung. Der Wohnmobil-Reiseführer für Urlaub mit Anspruch,
aber ohne Stress!

Jens Lehmann, Die besten Wohnmobil-Stellplätze, Delius Klasing Verlag
(https://www.delius-klasing.de), 606 Seiten, 600 farbige Fotos und Abbildungen,
ISBN 978-3-667-12097-7, 34,90 Euro.

 

StaatshaftungQuarch/Geissler/Plottek/Epe, Staatshaftung
in der Coronakrise
Ansprüche bei rechtmäßigen und unrechtmäßigen COVID-19-
Schutzmaßnahmen


Hochinteressante und wichtige Lektüre!

Betroffene müssen schnell handeln, um ihre Interessen gegen überschießende staatliche Anordnungen durchzusetzen oder Schadenersatzansprüche geltend machen zu können.

Während der bestehenden Pandemiesituation kommt es zum Gesundheitsschutz, aber auch zur Entlastung der Kapazitäten im Gesundheitswesen, der Wahrung wirtschaftlicher Interessen und der Aufrechterhaltung öffentlicher Einrichtungen häufig auf schnelles Handeln der Verwaltung an. Nicht immer werden jedoch die erforderlichen Interessensabwägungen mit der notwendigen Sorgfalt vorgenommen, wodurch neben individuellen Freiheitsrechten häufig Nutzungsmöglichkeiten des Eigentums, aber auch die Berufsausübungsfreiheit und der eingerichtete Gewerbebetrieb betroffen sein können.

Das neue Werk
- erläutert die gesetzlichen Anspruchsgrundlagen, stellt die in Frage kommenden enteignenden und enteignungsgleichen Eingriffe sowie Aufopferungsansprüche dar und behandelt europarechtliche und spezialgesetzliche Ansprüche
- greift die Rechtsgrundlagen der Eindämmungsverordnungen der Länder auf und beleuchtet die Maßnahmen rund um Betriebsschließungen, Maskenpflicht, Kontaktverbote, Quarantänepflichten u.a.
-stellt ausführlich Entschädigungsregelungen der Staatshaftung angewandt auf die
COVID-19-Maßnahmen und ihre prozessuale Durchsetzung dar.

Quarch/Geissler/Plottek/Epe, Staatshaftung in der Coronakrise, Nomos Verlag
(https://www.nomos.de), 219 Seiten, ISBN 978-3-8487-6999-5, 58 Euro.

 

Team_FJulia Möhn/Wiebke Harms/
Liske Jaax, Team F
Feminismus einfach leben.
12 Impulse für den Alltag

„Wir brauchen vier Umarmungen am Tag zum Überleben, acht Umarmungen am Tag zum Leben und
12 Umarmungen am Tag zum innerlichen Wachsen“ – so die These der Psychotherapeutin Virginia Satir.


Wiebke Harms, Julia Möhn und Liske Jaax stellen in diesem Buch 12 Impulse vor, mit denen Frauen sich in ihrem Alltag gegenseitig unterstützen und stärken können: Zum Beispiel mit Komplimenten an der Fahrradampel, Empathie ohne Erklärmanie, radikaler Ehrlichkeit und dem Schaffen eines Sicherheitsnetzes. Denn Solidarität, Gemeinschaft und Zusammenhalt lebt und erlebt man am besten täglich, um kleine Herausforderungen des Lebens und große gesellschaftspolitische Fragen besser bewältigen und verändern zu können und Feminismus einfach zu leben.

Die 12 Impulse sind eine Antwort auf die Frage: Was können wir jetzt tun? Ein feministischer Call-to-action Plan, der im Kleinen oder im Großen funktioniert. Im Job und im Privaten. Die
12 Impulse befreien uns von dem Gefühl der Machtlosigkeit und helfen uns, ins Handeln
zu kommen.

Julia Möhn ist Chief Editor New Products bei EMOTION, Host des Working Women-Podcasts "Wir arbeiten dran" und organisiert die Konferenz "EMOTION Women's Day". Sie arbeitet seit fast 20 Jahren für Frauenmedien.

Wiebke Harms arbeitet als freie Journalistin in Hamburg. Sie hat die Henri-Nannen-Journalistenschule besucht und im Anschluss das feministische Magazin F Mag mitentwickelt. Ihre Texte erscheinen unter anderem in Emotion, Merian, Brand Eins und National Geographic.

Liske Jaax leitet die Entwicklung neuer digitaler Produkte bei EMOTION. Sie schrieb unter anderem für BRIGITTE und organisierte die Kommunikation eines Schülerstipendiums für benachteiligte Jugendliche. Seit 2018 engagiert sie sich ehrenamtlich im Vorstand des Vereins ProQuote Medien, der sich dafür einsetzt, mehr Frauen in journalistische Führungspositionen zu bringen.

Julia Möhn/Wiebke Harms/Liske Jaax, Team F, Knaur Paperback
(https://www.droemer-knaur.de), 240 Seiten, 14,99 Euro.

 

Raeuchern_3Franz X.J. Huber/
Anja Schmidt, Das große Buch vom Räuchern

Was benötige ich für eine Räucherung? Welche Hölzer und Harze, Wurzeln und Blüten sind erhältlich? Was bewirken sie, und wie wende ich sie richtig an? Welche Rezepturen haben sich bei Liebeskummer, zum Schutz, als Seelenbalsam, für die Entspannung oder zur energetischen Reinigung bewährt?

Diese und viele weitere Fragen beantwortet der bekannte Experte Franz X.J. Huber, der selbst erlesenes Räucherwerk aus aller Welt importiert. Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für jeden Räucherbegeisterten!

Mit 85 Rezepturen für jeden Anlass und jedes Lebensthema
Mit Lexikon zu 72 Räucherstoffen und deren Wirkung
Mit viel spannendem Hintergrundwissen zum Räuchern

»Räucherwerk ist ein machtvolles Werkzeug. Der Geist der Pflanze, der sich im Rauch offenbart, macht uns zutiefst lebendig und wirkt heilsam, indem er uns als Ganzes anspricht. Denn Düfte entfalten auf verschiedenen Ebenen unseres Seins ihre Wirkung: körperlich, seelisch und emotional.« Franz X.J. Huber

Franz X.J. Huber/Anja Schmidt, Das große Buch vom Räuchern, Schirner Verlag (www.schirner.com), 272 Seiten, farbig, mit Abbildungen, ISBN 978-3-8434-1373-2, 24,95 Euro.

 

HausbuchMaria Radziwon,
Das neue Hausbuch
für die ganze Familie

Einen schier unerschöpflichen Vorrat an Bastelideen, Rezepten und Geschichten hält Maria Radziwon in ihrem neuen Hausbuch für die ganze Familie bereit, mit seiner Fülle an Vorschlägen für gemeinsame Aktivitäten bringt das Buch frischen Wind ins Familienleben und hilft gleichzeitig bei der selbstverständlichen Vermittlung von Glaubensinhalten.

Mit kreativen Ideen zum Basteln, Anregungen aus dem Brauchtum, Geschichten, Liedern, köstlichen Rezepten u. v. m. regt es an, den Glauben zusammen mit der ganzen Familie zu leben. Mit vielen Bildern anschaulich gestaltet erfahren Sie unter anderem, warum es wichtig ist, gemeinsam als Familie zu essen, was der Zweck einer Familienkerze ist und welche Gebete Sie gemeinsam mit Ihren Kindern beim Zubettgehen beten können.

Außerdem erhalten Sie Hintergrundinformationen und Tipps für Geschenkideen zu besonderen Anlässen, wie beispielsweise Taufe, Erstkommunion, Hochzeit. Für jede Jahreszeit, für viele christliche Festtage und für den familiären Alltag – das Hausbuch für die ganze Familie bietet Ihnen viele Möglichkeit, Ihren Glauben zusammen mit Ihren Lieben zu leben.

Maria Radziwon, Das neue Hausbuch für die ganze Familie, St. Benno Verlag
(www.st-benno.de), 300 Seiten, gebunden, durchgehend farbig gestaltet, mit zahlreichen Farbfotos, ISBN 978-3-7462-5225-4, 16,95 Euro.

 

wolfgang_schneiders_lieblingswirtsh_userMeine 50 besten Tipps aus
„Wir in Bayern“
Wolfgang Schneiders Lieblingswirtshäuser

„Wir in Bayern" zählt zu den beliebtesten Sendungen im BR Fernsehen. Und Gleiches gilt auch für Wolfgang Schneiders Wirtshaus-Tipps, mit denen er freitags den Zuschauern das Wochenende schmackhaft macht.
Ob vorzügliche Lammbratwürste vom Berggasthof Sennhütte in Unterfranken oder der hervorragend zubereitete Rehrücken vom Hummel in der Oberpfalz, ob das köstliche Wolfsbarschfilet mit Ochsenschwanz-Ravioli vom Göttlinger in Waffenbrunn oder der resche Schweinsbraten vom Wirtshaus Goldenes Schiff in Passau, Bayern hat eine solch genussvolle und kulinarische Vielfalt zu bieten, dass es immer eine Reise wert ist. Und auf diese nimmt Sie der g'standne Kulinarik-Experte Wolfgang Schneider mit und präsentiert Ihnen in diesem Buch seine 50 Lieblingswirtshäuser Bayerns. Darüber hinaus bietet er Ihnen zu jedem seiner kulinarischen Empfehlungen die passenden Freizeittipps. Entdecken Sie Bayern auf eine besondere Art und Weise, und genießen Sie die Köstlichkeiten der einzelnen Regierungsbezirke.
Wolfgang Schneiders Lieblingswirtshäuser, München Verlag (www.muenchenverlag.de), 128 Seiten, durchgehend farbig illustriert, ISBN: 978-3-7630-4038-4, 19,99 Euro.

 

SlowFood_2Slow Food Genussführer Deutschland 2017/18

Slow Food Genussführer Deutschland 2017/18: Mit mehr als 500 getesteten und empfohlenen Gasthäusern, Restaurants, Fischkaten und Weinstuben ist er ein unverzichtbarer Wegweiser für die regionale Küche.
Auffällig ist der frische Wind, der in den Gaststuben weht. Er spiegelt sich oft schon in den originellen Namen der Häuser wieder. Da debütieren in Berlin ein »Braugasthaus Doldenmädel« oder ein »Herz & Niere«. Auch eine »Feld-Wirtschaft« bei Ulm trägt ihr Programm im Namen, ebenso wie die »Speisenkammer« in Brandenburg oder die »Meeresfrüchte« in Cuxhaven. Nomen est omen, das gilt auch für das »WEINreich« in der Pfalz oder »Red – die grüne Küche« in Heidelberg, für »Soul Food« in Koblenz oder die »Goldmarie« und das »Upper Eat Side« in München: Hier wächst eine junge Generation nach, die der regionalen Küche endgültig die ihr oft nachgesagte Biederkeit austreibt.
Slow Food Genussführer Deutschland 2017/18, oekom Verlag (www.oekom.de), 608 Seiten, gebunden mit Lesebändchen, ISBN 978-3-86581-809-6, 24,95 Euro.



Hughes_SEcht_schoen_156513Sali Hughes, Echt schön –
Das Beauty-Handbuch

Schönheitspflege von Kopf bis Fuß.
Eine strahlende, ebenmäßige Haut, glänzende Haare und ein typgerechtes Make-up: Mit einem perfekt gepflegten Äußeren hat man das Gefühl, es mit jeder Situation aufnehmen zu können. Das weiß auch Visagistin und Kolumnistin Sali Hughes. In ihrem neuen Beauty-Handbuch „Echt schön“ hilft sie ihren Leserinnen, die eigene Schmink- und Pflegeroutine zu finden und räumt mit Mythen und leeren Versprechungen der Beauty-Industrie auf.
Vom Ermitteln des eigenen Hauttyps über die richtige Grundausstattung bis zu einem Exkurs in Sachen Farbenlehre: „Echt schön“ ist ein umfangreiches Schönheitshandbuch, in dem Sali Hughes ehrliche und unaufdringliche Tipps für die optimale Körperpflege bietet. In einer Mischung aus Beautyredakteurin, emanzipierter Karrierefrau und schonungslos offener bester Freundin berät die Autorin ihre Leserinnen fachkundig und lässt sie an ihrer über 20-jährigen Erfahrung im Beauty-Business teilhaben. So verrät sie beispielsweise, wie man den richtigen Lippenstiftfarbton findet, was bei einem Business-Make-up wichtig ist und wie man am Hochzeitstag am effektivsten Pickel und Bräunungsstreifen kaschiert. Hughes widmet sich in ihrem Buch sowohl Teenagerhaut als auch reifer Schönheit und zeigt, welche Produkte halten, was sie versprechen, und auf welche man getrost verzichten kann. Eine ausführliche Liste mit Links sowohl zu internationalen als auch deutschen Beauty-Blogs und Webseiten rundet das Buch ab.
Sali Hughes, Echt schön – Das Beauty-Handbuch, Mosaik Verlag (www.randomhouse.de), gebundenes Buch, 416 Seiten, 45 Farb- und s/w-Fotos,
ISBN 978-3-442-39292-6, 19,99 Euro.

 

slowtimeJohannes Lauterbach, Slowtime

Guter Rat ist nicht teuer – man muss sich nur die Zeit nehmen, dieses Buch sorgfältig zu lesen – dringend,
aber langsam.

Abschalten und loslassen mitten im stressigen Alltag? Kurze Entspannungspausen sind jederzeit und überall möglich: im Büro, zu Hause oder unterwegs. Wie es geht, zeigt Entspannungscoach Johannes Lauterbach. Er ist Mitinitiator von slowtime! Berlin – der urbanen Entschleunigungsbewegung. Einfache Übungen helfen, sich schnell zu entspannen – auch in besonders stressigen Situationen.
Johannes Lauterbach, Slowtime, Knaur MensSana Hardcover (www.droemer-knaur.de), 128 Seiten,
ISBN 978-3-426-65765-2, 10 Euro.

 

Angelika Throll/Jürgen Wolff, Mit Erfolg durchs GartenjahrAngelika Throll/Jürgen Wolff, Mit Erfolg durchs Gartenjahr

Das Kosmos Praxishandbuch Monat für Monat - das Nachschlagewerk von Januar bis Dezember. Alle anfallenden Arbeiten im Garten Monat für Monat ausführlich erklärt. Ein Leitfaden, wie man ihn sich wünscht! Das praktische Gartenbuch und umfassende Nachschlagewerk unterstützt den Hobbygärtner das ganze Jahr. Monat für Monat erfahren Sie, was im Garten zu tun ist: Ob im Obst- und Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse, am Gartenteich oder im Rosenbeet – alle Arbeiten werden von Gartenexperten praxisnah erläutert. So wird Ihr Garten
zum Paradies.
Angelika Throll/Jürgen Wolff, Mit Erfolg durchs Gartenjahr, Kosmos Verlag
(www.kosmos.de), laminierter Pappband, 288 Seiten, 740 Farbfotos, 60 Farbzeichnungen, ISBN 978-3-440-14487-9, 24,99 Euro.

 

Zechner_Alles_fuer_PferdehalterPeter Zechner,
Alles für den Pferdehalter

Informativ und übersichtlich. Rechtliche Aspekte der Pferdehaltung runden das Buch ab und machen es zum unverzichtbaren Begleiter jedes zukunftsorientierten Pferde- und Reiterhofs.
Die Pferdehaltung ist längst zum Wirtschaftsfaktor geworden. Für die einen gehört das eigene Pferd zu einem erfüllten Leben ganz einfach dazu, für die anderen bildet es samt Zucht überhaupt die Lebensgrundlage. Und wie sich in den vergangenen Jahrzehnten der Einsatz der Pferde vom landwirtschaftlichen Nutztier hin zum Freizeitpartner und Reittier gewandelt hat, haben sich auch die Ansprüche an die Pferdehaltung verändert und weiterentwickelt. Deren aktuellen Stand vermittelt das Buch „Alles für Pferdehalter“.
Autor Peter Zechner, selbst Pferdehalter und -züchter sowie Sachverständiger und zuständiger Referent in der oberösterreichischen Landwirtschaftskammer, spannt darin einen breiten Bogen von der Biologie des Pferdes über artgerechte Haltung und Fütterung in modernen Ställen bis hin zur möglichen Vermeidung häufig auftretender Krankheiten.
Professionelle Pferdezüchter werden vor allem im zweiten Teil des Buches fündig. Dort geht es neben Fragen zur Zucht auch um die wirtschaftlichen Herausforderungen, vor die sich Pferdehalter gestellt sehen. Die verschiedenen Betriebsformen vom Zucht-, Aufzucht- bis hin zum Einstellbetrieb werden exakt analysiert und auf deren Voraussetzungen für eine wirtschaftliche Führung abgeklopft.
Peter Zechner, Alles für den Pferdehalter, Leopold Stocker Verlag
(www.stocker-verlag.com), 206 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen, Hardcover,
ISBN 978-3-7020-1282-3, 24,90 Euro.

 

VolxbibelMartin Dreyer, Die Volxbibel – Altes und Neues Testament

Kaum eine moderne Bibelübersetzung hat in den vergangenen Jahren so viel Aufsehen erregt wie die Volxbibel. Die Volxbibel ist das religiöse Kultbuch in der Sprache des 21. Jahrhunderts.
Nun ist beim Pattloch Verlag eine neue Gesamtausgabe der Volxbibel erschienen - mit der 4.0 Version des Neuen Testaments, frisch aus dem Internetwiki exportiert. Rund 5000 User aus der ganzen Welt haben an der 4.0 Version mitgearbeitet. Ein weltweit einmaliges Konzept, denn es gibt kein Buch, an dem über das Internet jeder Mensch mitarbeiten kann und das sich so fortlaufend verändert. Bis heute verzeichnet das Wiki über
5,2 Millionen Seitenaufrufe. Initiator und Herausgeber des Volxbibel-Projekts ist Martin Dreyer. In den Neunzigerjahren wurde er durch die Gründung der Jesus Freaks europaweit bekannt. Seinen Durchbruch als Autor schaffte der freikirchliche Theologe und Pädagoge mit der Volxbibel, es folgten im Pattloch Verlag die Bücher Jesus rockt (2011) und Dreyers Autobiographie Jesus Freak (Frühjahr 2012).
Martin Dreyer, Die Volxbibel – Altes und Neues Testament, Pattloch Verlag
(www.droemer-knaur.de), 1296 Seiten, ISBN 3-629-13013-5, 25 Euro.

 

Rettungsring_Cover Franckh Merten Rettungsring300dpiGlücksmomente für den Alltag
Pierre Franckh/Michaela Merten, Nicht ohne meinen Rettungsring

Wer kennt das nicht: die Situationen und Augenblicke, wenn einem alles zuviel wird und über den Kopf wächst, wenn es zu laut ist, zu hektisch, zu verwirrend. Gut, wenn man da einen Rettungsring zur Hand hat. Die Bestsellerautoren Pierre Franckh und Michaela Merten haben sich darauf spezialisiert, den Menschen die kleinen Glücksmomente im Alltag zu zeigen, die Großes auslösen können: Freude, Zufriedenheit, Gesundheit. Mit viel Humor setzen sie ihre Rettungsringe in Bild und Text ins Szene und motivieren, den eigenen Fokus mehr auf die schönen Momente im Leben zu lenken.
Der Bestsellerautor Pierre Franckh gehört mit einer Gesamtauflage von über zwei Millionen Büchern zu den erfolgreichsten deutschen Autoren. Seine mittlerweile über 60 Titel sind in
21 Ländern erschienen. Pierre Franckh hält Vorträge auf der ganzen Welt und gibt Seminare vor ausverkauften Häusern. Als Coach und Mentaltrainer ist er in der Wirtschaft tätig, ebenso für viele Ärzte, Diplom-Psychologen, Kinesiologen und Heilpraktiker. Nach seinen Regeln und Anweisungen haben unzählige Menschen ihr Leben positiv verändert. Seit 2001 widmet er sich verstärkt seiner Autorentätigkeit.
Michaela Merten hat ihre Schauspielausbildung am berühmten Max-Reinhardt-Seminar in Wien absolviert. Es folgten Engagements in namhaften Schauspielhäusern. Bekannt wurde sie durch zahlreiche Filmrollen, insbesondere durch ihre Hauptrolle in der Serie Katrin ist die Beste. 1999 wurde sie von den Lesern der Zeitschrift TV-Neu zur beliebtesten Schauspielerin Deutschlands gewählt. Michaela Merten hat sich einen Namen gemacht als Bestsellerautorin mit den Ratgebern: Wasser -die Glücksformel, 20 Jahre 40 bleiben und Seelen-Coaching. Im März 2009 wurde sie zur Kneipp-Botschafterin der Kurstadt Bad Wörishofen ernannt. Sie ist seit 17 Jahren glücklich mit dem Schauspieler Pierre Franckh verheiratet. Beide leben mit ihrer Tochter Julia in München.
Pierre Franckh/Michaela Merten, Nicht ohne meinen Rettungsring, Südwest Verlag
(www.randomhouse.de), 208 Seiten, 50 farbige Abbildungen,
ISBN 978-3-517-08783-2, 14,99 Euro.

 

So geht das! SurvivalSo geht das! Survival
Das ultimative Anleitungsbuch

Ein Muss – was weiß ja nie, was auf einen
zukommt. Hier findet man alles, um zu überleben, selbst das Jahr 2012 bzw. das Ende der Welt.

Wie schütze ich mich vor einem Tornado? Wie erkenne ich essbare Pflanzen? Wie überlebe ich einen Schiffbruch? Diese und andere überlebenswichtige Themen behandelt "So geht das! Survival" überaus anschaulich und mit vielen Abbildungen. Witzig unkonventionell und wirklich zu gebrauchen!
So geht das! Survival, Moewig Verlag
(www.edel.com), 144 Seiten mit 800 Bildern,
ISBN 9783868034516, 12,95 Euro.

 

Inga Palme, Die besten Facebook Marketing-TippsInga Palme, Die besten Facebook Marketing-Tipps

Wie nutzt man das Marketing-Potenzial von Facebook voll aus? Womit startet man im größten sozialen Netzwerk und was ist zu beachten? Diese und viele weitere Fragen beantwortet Facebook-Expertin Inga Palme in ihrem neuen Buch „Die besten Facebook Marketing-Tipps“, das nun im Buchverlag Data Becker erschienen ist.
Der Ratgeber richtet sich an Selbstständige und kleinere bis mittlere Unternehmen, die auf Facebook aktiv werden möchten. Angefangen mit der Entwicklung einer Strategie für Facebook und den verschiedenen Optionen zur individuellen Gestaltung einer Facebook-Seite spannt sich der Bogen im Buch über Rechtliches, die Schaltung erfolgreicher Anzeigenkampagnen bis hin zu Praxisbeispielen und interessanten Experten-Interviews. Dem Leser wird kompetent vermittelt, wie er die Kommunikation mit Fans steuert und gestaltet und in Krisenfällen richtig reagiert. Die Durchführung von Gewinnspielen und die Nutzung von Facebook-Places für örtliche Geschäfte sind ebenso Bestandteil des Buches wie das Einbinden eines Onlineshops. Ein weiteres Thema des Buches ist die neue Open-Graph-Schnittstelle, die dem Informationsaustausch zwischen Facebook und Webseiten dient. Ein Sonderteil für Vereine und gemeinnützige Einrichtungen unter Einbeziehung von Facebook zu Crowdfunding-Zwecken rundet das Buch ab.
Der Ratgeber „Die besten Facebook Marketing-Tipps“ (ISBN: 978-3-8158-3079-6) ist im Verlag Data Becker (www.databecker.de) erschienen und kostet 29,95 Euro. Aktualisierungen und zusätzliche Materialien zum Buch sind auf
www.inga-palme.de erhältlich.

 

MannOliver Kuhn,
Alles, was ein Mann können muss

Das Buch für alle Fälle. Ein praktisches, strapazierfähiges Buch mit zahlreichen anschaulichen Illustrationen. Das beste Geschenk für den ganzen Kerl.
Unser ganzer Stolz: der neue Mann. Er wechselt die Windeln, macht die Steuererklärung und hat sogar gelernt zuzuhören. Dumm nur, dass er darüber vergessen hat, wie man angelt, mit den Jungs Fußball spielt und sich im Oratorium benimmt. Das konnte er nämlich schon mal, aber die Umerziehung hat ihn abgelenkt. Der Männerkenner Oliver Kuhn hat zusammengetragen, was ein brauchbarer Mann tunlichst können muss: vom Luftröhrenschnitt bis zur Herzmassage, vom Jagen bis zum Kochen, vom Reiten auf Nashörnern bis zum originellen Unterhalten großer Menschenmengen. Dass Oliver Kuhn ein Meister gerade in letzterer Disziplin ist, beweist er ein weiteres Mal mit diesem strapazierfähigen, praktischen und aufklappbaren Buch. Natürlich darf ein Crashkurs in Sachen Weltgewandtheit und Manieren, Imponieren und Gentleman sein, Kämpfen und Siegen und Handwerken nicht fehlen. Illustriert wurde "Alles, was ein Mann können muss"
von Gisela Rüger.
Oliver Kuhn, Alles, was ein Mann können muss, Droemer (www.droemer-knaur.de),
320 Seiten, ISBN 978-3-426-27570-2, 18 Euro.

 

Orchideen_TitelSpaß + Freude an Orchideen
Die effektive Ratgeber-DVD mit Begleitbuch über Orchideen

In Zusammenarbeit mit den Orchideengärtnern der Insel Mainau hat der Fürst Media Verlag das Buch „Spaß + Freude an Orchideen“ mit integrierter DVD auf den Markt gebracht.
Revolverblüher, Rhizome oder Blüteninduktion – Im Begleitbuch vermitteln die Orchideenspezialisten Gabriele Schöngarth und Stefan Reisch die grundlegendsten Fachbegriffe und beantworten die von den Mainau-Besuchern am häufigsten gestellten Fragen über Orchideen. Auch vermitteln sie die wichtigsten Tipps und Tricks aus ihrem reichhaltigen Erfahrungsschatz. Die detaillierten Pflegetipps für die wichtigsten Orchideenarten spielen die größte Rolle bei der Schaffung des eigenen Orchideenparadieses. Die optimalen Pflegeschritte für die Entwicklung einer herrlichen Blüte bei einer langen Lebensdauer der Pflanze beschreiben Gabriele Schöngarth und Stefan Reisch in einem ausführlichen Jahresrhythmus mit monatlicher Gliederung.
Auf der DVD werden alle im Buch beschriebenen Themen ausführlich erklärt und die beschriebenen Pflegeschritte für den Betrachter im bewegten Bild noch verständlicher dargestellt. Die DVD bietet zusätzlich Einblicke in die faszinierende Blumen- und Orchideenwelt der Insel Mainau. Mit der Hilfe von Buch und DVD können sich die Leser ihren Traum vom privaten Orchideenmeer erfüllen.
Spaß + Freude an Orchideen, Fürst Media Verlag 2011 (www.fuerst-media.de),
ISBN 978-3-942894-00-5, 19,95 Euro.

 

KnuerrHildegard Rust, Vorrat halten

Genial und Muss für alle, die zu den Ursprüngen zurückkehren wollen. Weil ursprünglich eben auch menschengerecht und nachhaltig bedeutet. Für alle, die die heimischen und ursprünglichen Lebensmittel schätzen und sich selbst eine innere Haltung für einen gesunden, nachhaltigen und verantwortungsvollen Lebensstil aneignen wollen. Ein Buch der wiederentdeckten Freude an einer
wohltuenden Einfachheit.
Ein Ratgeber für einen gesunden, nachhaltigen und verantwortungsvollen Lebensstil. Einkaufen, Kühlen,
Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung. Mit Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung.
Hildegard Rust, Vorrat halten, Alois Knürr Verlags GmbH (www.knuerr-verlag.de),
320 Seiten, mit vielen Farbbildern, ISBN 978-3-928432-47-4, 24,90 Euro.

 

Kopf hoch_CoverClaudia Croos-Müller,
Kopf hoch –
das kleine Überlebensbuch
Soforthilfe bei Stress, Ärger und anderen Durchhängern

Rein in den Körper, raus aus dem Tief: Bei emotionalen Durchhängern lässt sich die Psyche am einfachsten über den Körper beeinflussen. Sie müssen dafür nicht sportlich sein. Sie benötigen weder Übungsmatte noch Rückzugsort. Und Sie brauchen nur ganz wenig Zeit.
Dr. med. Claudia Croos-Müller, Fachärztin für Neurologie und Psychotherapie, und Oscar, das Gute-Laune-Schaf, zeigen Ihnen 12 ganz einfache, dabei hoch wirksame Übungen, die Groß und Klein in Sekundenschnelle aus jedem Stimmungstief bringen und dabei auch noch Spaß machen. 12 Körperübungen mit dem garantierten Gute-Laune-Effekt. Hilft in Sekundenschnelle aus jedem Stimmungstief heraus.
Claudia Croos-Müller; Kopf hoch – das kleine Überlebensbuch, Kösel Verlag
(www.randomhouse.de), gebundenes Buch, Pappband, 48 Seiten, durchgehend farbig, mit Illustrationen von Kai Pannen, ISBN 978-3-466-30915-3, 9,99 Euro.

 

Sabine Ellinger, Die Pony-AkademieSabine Ellinger,
Die Pony-Akademie

Lehrreich, einfühlsam, lesenswert.
Ponys sind zwar klein und niedlich, wollen und sollen jedoch genauso beschäftigt und ausgebildet werden wie „die Großen“. Wie man vom Boden aus abwechslungsreich trainiert und dabei viel Spaß hat, zeigt die Dressurausbilderin Sabine Ellinger am Beispiel ihres bekannten Tigerscheck-Ponys Lancelot. Von der Grunderziehung, bis zur Ausbildung an der Longe und Doppellonge, der Arbeit an der Hand, Dressurlektionen und zirzensischen Übungen sowie das Fahren am Sulky.
Sabine Ellinger, Die Pony-Akademie,
Kosmos (www.kosmos.de), 176 Seiten, 191 Abbildungen, laminierter Pappband, ISBN 978-3-440-12858-9, 22,95 Euro.

 

Viviane Theby und Celina del Amo, Handbuch für HundetrainerViviane Theby und
Celina del Amo,
Handbuch für Hundetrainer


Solide, hilfreich – und auch für Laien interessant
und hilfreich.
Dieses Buch bietet einen breiten Überblick über die fachlichen Inhalte, die jeder Hundetrainer als Arbeitswerkzeug stets parat haben sollte. Berufseinsteiger werden mit allen relevanten Informationen und Anregungen für das Berufsleben versorgt. Aber auch Trainer mit vielen Jahren Berufserfahrung bekommen hier in geballter Form ein Werk an die Hand, in dem sie sich schnell auf den neuesten Wissensstand bringen oder weniger alltägliche Fragestellungen schnell nachschlagen können.
Viviane Theby und Celina del Amo, Handbuch für Hundetrainer, Eugen Ulmer
(www.ulmer.de), 336 Seiten, 120 Abbildungen, ISBN 978-3-8001-5427-2, 49,90 Euro.

 

Simon Auer, Wanderungen für alle JahreszeitenSimon Auer, Wanderungen
für alle Jahreszeiten


Inspirierend, macht Lust auf neue Wege.
Draußen kann es regnen, stürmen oder schneien, mit diesem Wanderführer findet sich für jede Jahreszeit eine geeignete Tour. Denn jede Jahreszeit hat ihren eigenen Reiz und mit dem passenden Ziel kann man das ganze Jahr hindurch wandern, die verschiedenen Jahreszeiten ausnutzen und genießen. Ob im goldenen Herbst oder schneereichen Winter, dieses Buch gibt nützliche Tourentipps und bereichert das eigene Wanderrepertoire durch einzigartige Landschaftsaufnahmen von Naturfotograf Stefan Rosenboom.
Simon Auer, Wanderungen für alle Jahreszeiten, südwest (www.randomhouse.de), gebundenes Buch, mit CD-Rom, 144 Seiten,
ISBN 978-3-517-08670-5, 16,99 Euro.

 

William Gurstelle, Messerwerfen & AbsinthPraktische Einführung
in die Kunst des gefährlichen Lebens
William Gurstelle,
Messerwerfen & Absinth

Was man nicht alles versäumt! Bestens geeignet für Schreibtischtäter oder Couch-Potatoes – wenn schon nicht selber machen bzw. erleben, dann wenigstens angemessen darüber lesen. Und sollte einen dann doch die Lust packen ... wahrlich ein abenteuerlicher Ratgeber – und ein
lesenswerter obendrein!

Das Leben ist entweder ein großes Abenteuer oder eine ziemlich trostlose Angelegenheit. Diese Überzeugung gewann William Gurstelle, nachdem er sich viele Jahre seines Arbeitslebens als Ingenieur beinahe zu Tode gelangweilt hatte. Er nahm sein Hobby aus Studentenzeiten, die Konstruktion von Wurfgeschossen, wieder auf und schrieb darüber einen Bestseller. So kam er zu der Erkenntnis, dass die Menschen in einer Zeit, in der sich alles darum dreht, Gefahren zu vermeiden, eine große Sehnsucht nach dem Nervenkitzel, nach dem echten Abenteuer verspüren. Seine Beobachtungen und Anregungen bündelt Gurstelle in dem Buch MESSERWERFEN & ABSINTH.
In dieser waghalsigen Mischung aus Wissenschaft, Kulturgeschichte und praktischer Anleitung zeigt er, worin die Kunst des Messerwerfens besteht, wie man einen Feuertornado baut – und viele nützliche Fähigkeiten mehr, die den Lebemann vom Langweiler unterscheiden. Ein Buch für alle, die ahnen, dass es noch mehr im Leben geben muss, als Risiken abzuwägen.
William Gurstelle, Messerwerfen & Absinth, Rogner & Bernhard bei Zweitausendeins
(www.rogner-bernhard.de), 240 Seiten, ISBN 978-3-8077-1061-7, 17,90 Euro

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